12 жовтня Запорізька торгово-промислова палата запрошує на практичну консультацію на тему «Практика впровадження системи управління безпечністю харчової продукції НАССР» для закладів освіти, які надають послуги із харчування. Початок заходу о 9.00.
Місце проведення:, Запорізька торгово-промислова палата, м. Запоріжжя, бул. Центральний, 4, в офлайн і онлайн форматах.
Цільова аудиторія: представники шкіл, гімназій, ліцеїв, інтернатів, дитячих садків, підприємств, що впроваджують систему НАССР в закладах освіти.
Експерти заходу:
– Злата Каржова, директор спеціального дошкільного навчального закладу № 36 «Дзвіночок» Запорізької міської ради Запорізької області.
– Представник Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області.
Цей захід – практична допомога закладам освіти щодо:
– планування, побудови та поліпшення результативно функціонуючої системи НАССР;
– розробки документації НАССР, яка буде зрозумілою для персоналу і легкою у виконанні, а контроль за її виконанням буде ефективним;
– підтвердження виконання вимог законодавства в сфері безпечності харчових продуктів і порядку здійснення перевірок функціонування системи НАССР в закладах освіти аудиторами Держпродспоживслужби.
В рамках консультації будуть також представлені Методичні рекомендації, які містять практичні аспекти розроблення і впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) відповідно до вимог українського законодавства, зразки документації з НАССР на прикладі дошкільного навчального закладу. Методичні рекомендації для освітніх закладів розроблені директором спеціального дошкільного навчального закладу № 36 спільно з представниками органу із сертифікації Глобал Сертифік і експертами Запорізької торгово-промислової палати.
Введення системи НАССР для дитячих садків і шкільних їдалень є обов`язковою умовою для гарантування безпечного харчування дітей.
Участь у заході складає 900 грн. з ПДВ за одного учасника.
У вартість включено: консультації і збірник методичних рекомендацій для освітніх закладів.
Вартість Методичної збірки – 400 грн. з ПДВ.
Захід відбуватиметься з дотриманням карантинно-санітарних вимог. Кількість учасників обмежена.
За додатковою інформацією звертайтеся до управління експертиз ЗТПП за тел. (061) 213-50-27 та/або (067) 2562348, Алла Стрюкова. Для отримання рахунку на оплату просимо Вас пройти онлайн- реєстрацію за посиланням: https://forms.gle/LTgkBoEnCpXVbD5p8